Una elaboración en formato shoot que combina la Pulpa de Manzana Verde FROTZ con piña, romero y un merengue cítrico de limón.
La receta se divide en dos preparaciones: un chupito de manzana verde y romero, que constituye la base, y un merengue cítrico elaborado con zumo de limón, clara y albúmina.
El Shoot de Manzana Verde, Romero y Espuma Cítrica reúne en una misma elaboración una base de manzana verde, piña y romero y un merengue cítrico preparado con zumo de limón.
Una receta en formato individual en la que las pulpas FROTZ forman parte de la preparación principal, combinándose con el resto de ingredientes para crear las dos elaboraciones que componen el shoot.