Con las mejores y más maduras bananas realizamos estas rodajas de plátano con un sabor dulce y aroma intenso.
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REF. 4377
Formatos
Cajas 5 bolsas de 1 kg.
Se presentan en rodajas obtenidas de la fruta original en estado congelado (mediante ultra-congelación IQF).
Consejos de uso
Ideal para tartas, bizcochos o flanes. Para la elaboración de helados o como complemento en un banana Split.
Perfecto para smoothies por su corte y dosificación. Decoraciones de postres. Bizcochos, compotas etc.
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Características organolépticas
Color: típico de la variedad de esta fruta.
Olor: Característico de la fruta y fresco, muy fragante.
Sabor: típico de esta variedad de especialmente dulce.
Textura/consistencia: textura blanda y tierna al bocado, muy agradable y especialmente jugosa.
Condiciones de almacenamiento
Vida útil comprobada: 42 meses, mantenido en envase original y almacenado en congelación a – 20 º C.
Si se descongela nunca debe re-congelarse.
Su descongelación debe hacerse en refrigeración (2 a 5 º C) y mantenerse a esta temperatura hasta su
consumo total, recomendado en un máximo de 48 horas conservando sus propiedades organolépticas.
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Información Nutricional
Información Nutricional
