Frutas IQF: las protagonistas de la cocina creativa en España en 2025
La innovación y la calidad siempre marcan el ritmo de …
•
•
•
•
Blog
En nuestro blog podrás encontrar todas las novedades e ideas que se nos han ocurrido al equipo FROTZ® para estar a la última.
Tendencias 2025: los purés de frutas congelados más demandados en la coctelería profesional
Todos tenemos ya ganas de verano y de buen tiempo. …
Recetas con frutas de primavera: Brownie, Tartar y más | FROTZ
¿Buscas ideas frescas y deliciosas para la primavera? La estación …
5 Postres profesionales para San Valentín con Purés de Fruta y Frutas IQF
San Valentín es una oportunidad clave para que restaurantes, pastelerías …
Las mejores escuelas de cocina y gastronomía de España
Si te apasiona la cocina y estás buscando formarte en …
Arotz Foods participará en la Speciality & Fine Food Fair 2024 en UK para presentar sus últimas innovaciones
Arotz Foods presentará entre sus novedades a visitantes y colaboradores, …
Qué es la fruta IQF y por qué deberías conocerla como profesional de la cocina
Hoy en día, todos los chefs, cocteleros, pasteleros y profesionales …
Presentamos FROTZ en InterSICOP 2024
Ricard Martínez y el equipo de Arotz Foods presentan la nueva marca Frotz Fruits en la 14ª edición de InterSICOP.
Puré Maracuyá Cartón 1 kilo
Seleccionamos las maracuyás o frutas de la pasión más aromáticas …
El uso de Purés de fruta congelados en la coctelería moderna
Los purés de fruta congelados son el aliado perfecto para bartenders y mixólogos en la elaboración de cócteles. Descubre todas las ventajas aquí.
CALAMANSI Y PITAYA, nuestros nuevos purés de frutas congelados
Te presentamos nuestros nuevos purés de frutas congelados: Calamansi y Pitaya. Te contamos su composición, posibles usos, propiedades, etc.
NOVEDAD: Bandas y discos de manzana para tartas
Te presentamos nuestras BANDAS Y DISCOS CONGELADOS DE MANZANA para hacer las mejores tartas artesanas para hostelería.